עוגת לימון בחושה - אוראל אליהו

עוגת לימון בחושה

מרכיבים

2 כוסות קמח...
1 כוס סוכר
2 ביצים
50 גרם חמאה לא מלוחה
כפית אבקת אפייה
1/4 כוס חלב
מיץ לימון אחד + קליפת לימון מגורדת
1 כפית דבש

אופן הכנה :

מכניסים למיקסר חמאה וסוכר עם וו גיטרה למרקם משחתי
מוסיף את הביצים לתערובת ומערבבים היטב.
מוסיף את הקמח עם חלב.
להוסיף מיץ לימון עם קליפת לימון ודבש, לתת עוד 5 דקות פעולה על מהירות בינונית
.מוזגים את התערובת לתבנית אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות 25 דקות