יום חמישי, 26 בפברואר 2015

טאבולה בורגול - עמיהוד פרי


Amihud Pery

בורגול דק מושרה חצי שעה במים קרים מסננים מוסיפים נענע כוסברה בצל ירוק קוביות עגבנייה קלופה שמן זית מיץ לימון מלח ופלפל

לקישוט מסביב מכינים טחינה רגילה מחלקים לשניים לאחת מוסיפים קצת סלק מבושל וטוחנים ביחד העברה של קיסם תעשה את הקסם


 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה