Halla Waheb
לבצק
1 ק''ג קמח לבן
2 כף שמרים יבשים
1 כף מלח
ו כף סוכר
גביע שמנת חמוצה או כוס יוגורט
3/ 4 כוס שומשום לבן
1/2 כוס שמן תירס
מים פושרים
מערבבים את כל החומרים היבשים ובמיקסר עם וו לישה מתחילים להוסיף את השמנת השמן ולאט לאט את המים עד קבלת בצק אחיד ולא דביק.
מכסים ומניחים לתפיחה. מכינים כדורים קטנים ומניחים בצד לתפיחה שניה.
למילית זעתר
זעתר ירוק צרור
מלח
1/2 כוס שמן זית
בצל גדול קצוץ
למילית פיצה
גבינה צהובה
רוטב פיצה
זיתים
תירס
וכל תוספת אחרת שאהובה עליכם
מילית לבנה
לבנה
שמן זית
בצל מגורד
רסק פלפל מומלץ חריף
קצת מלח
לבצק
1 ק''ג קמח לבן
2 כף שמרים יבשים
1 כף מלח
ו כף סוכר
גביע שמנת חמוצה או כוס יוגורט
3/ 4 כוס שומשום לבן
1/2 כוס שמן תירס
מים פושרים
מערבבים את כל החומרים היבשים ובמיקסר עם וו לישה מתחילים להוסיף את השמנת השמן ולאט לאט את המים עד קבלת בצק אחיד ולא דביק.
מכסים ומניחים לתפיחה. מכינים כדורים קטנים ומניחים בצד לתפיחה שניה.
למילית זעתר
זעתר ירוק צרור
מלח
1/2 כוס שמן זית
בצל גדול קצוץ
למילית פיצה
גבינה צהובה
רוטב פיצה
זיתים
תירס
וכל תוספת אחרת שאהובה עליכם
מילית לבנה
לבנה
שמן זית
בצל מגורד
רסק פלפל מומלץ חריף
קצת מלח
אחרי שכדורי הבצק תפחו מרדדים וממלים... מניחים בתבנית לאפיה משומנת מכל הלב..
בתיאבון
בתיאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה